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小白菜玉米笋扇骨汤的做法和食材用料及健康功效

欧泉M网  2022-06-15 18:29:52
健康功效

胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳小白菜:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料 扇骨一根 玉米笋80克胡萝卜一段相克食物小白菜250克相克食物姜四片相克食物 盐适量 水适量料酒一汤勺小白菜玉米笋扇骨汤的做法
  • 1.玉米笋洗净,胡萝卜切片,扇骨飞水备用

  • 2.小白菜洗净沥干水分

  • 3.飞水好的扇骨加水炖锅,加入姜和料酒,炖至沸腾

  • 4.炖锅煮沸食材需要很久,沸腾后加入玉米笋和胡萝卜片,再次煮沸后关掉炖锅焖着

  • 5.将焖好的汤材盛出入石锅,开大火煮沸,加盐调味

  • 6.放入小白菜煮沸开小火大约煮三分钟至小白菜熟

  • 7.出锅


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